レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
白菜のオイスターソース浅漬け
いつもの浅漬けに飽きてきたら、おすすめしたいのが 「オイスターソース+酢」 の組み合わせ! オイスターソースを使うと、牡蠣独特のうま味と甘みが、美味しく感じます。 (※牡蠣アレルギーの方は、気をつけてください)   野菜は、白菜+きゅうりを使用。 少し辛味が欲しい場合は、ラー油をかけるとぴったりですよ。

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