レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
青のりの香りとくるみ食感が美味しい♪薄味の田作り
お節料理で、関東でも関西でも、祝い肴3品に入っているお馴染みの田作り。 甘辛くベタベタに味付けされたものではなく、あっさりしていて、青のりの香りや くるみの食感も楽しめるくらいの、控えめな味付けです。 市販のものでは味わえない手作りならではの美味しさが楽しめますよ。
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