レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
サキイカもやしピリ辛和え
おつまみにもなるような、ご飯にも合うような、電子レンジで簡単に作る もやしの絶品レシピです。 サキイカを細かく裂いて調味料と合わせてから もやしと混ぜているので、旨みが効いていて、ついついお箸が進む美味しさですよ。 辛さは、お好みで。ラー油で調整してください。 ラー油がない場合は、豆板醤でも合います。 今回はシンプルに、もやしだけで作っておりますが、きゅうりの千切りや春雨などを加えてボリュームアップしても、美味しいので、ぜひお試しください。
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