レシピカード

小春(ぽかぽかびより)小春(ぽかぽかびより)
鮭缶で作るバターポン酢味のそぼろ
鮭の缶詰を活用して、電子レンジで簡単にそぼろをつくりました。 味付けは、バター+ポン酢。 オーソドックスな醤油味の鮭フレークも美味しいのですが、これは、バターのこくや甘み、爽やかなポン酢の風味で、さらにご飯が進みます!   時間が経つと、バターをひつこく感じるので、作り置きには不向きです。   作りたてで、温かいうちにお召し上がりください。(どうしても残った場合は、食べる直前に温め直して混ぜて食べてください)

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