レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
厚揚げピーマンのガリバタ炒め
厚揚げをフライパンで炒めて、ガーリックバターの味付けに。 厚揚げだけじゃなく、エリンギやピーマンもプラスしているので、かなりのボリューム。 これ1品で大満足のおかずになります。 バターは焦げやすいので最後にプラスしているので、香りも満点です！ ご飯も、お酒もすすみますよ。
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