レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
春菊のり和え
茹でた春菊を、醤油＋ごま油＋砂糖で和え、焼き海苔を加えた副菜です。 ごま油や海苔の香りがアクセント。 砂糖は、ほんの少しですが、加えると、味のバランスが整います。 ごま和えやお浸しに飽きたら、ぜひお試しください。
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