レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
焼き大根のツナ和え
大根はグリルで焼いて、うまみを凝縮させ 甘みをUP！ ツナはレモン汁＋醤油＋砂糖と合わせることでくさみが減り、三つ葉と合わせることで爽やかな風味に仕上がります。 このくみ合わせ、おいしすぎて自信作です。 ぜひ作ってみてください。
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