レシピカード

小春（ぽかぽかびより）小春（ぽかぽかびより）
たった5分で完成♪うま味即席だしのワンポット豚しゃぶそうめん
豚肉 × 「味の素®」 チンゲン菜 × 「味の素®」 鍋1つでできる、煮麺レシピです。 豚肉とチンゲン菜を一緒に茹でるので、これ1品さえあれば大満足に。 そうめんを別茹でする必要はありません。 うま味調味料「味の素®」を加えた即席だしで煮込めば、あっという間に完成！ 　 　 そうめんを一緒に茹でることで程よい「とろみ」がつきますし、「味の素®」のおかげで、一緒に茹でる豚肉は臭みが減り、チンゲン菜の青臭さが軽減され、つゆは上品な味わいに仕上がります。 冷房で冷えた体に、夏バテ気味な胃腸にピッタリのレシピです。

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