レシピカード
小春（ぽかぽかびより）
ささみと切干大根のマヨポン和え
蒸したささみと切干大根を、マヨネーズ＋ポン酢で和えた副菜です。 マヨネーズのコクと、ポン酢の爽やかさが夏にもぴったり！ この切干大根。
洗って絞ったあと、味の素を加えた水（＝うまみ水）で戻したものを使っています。 うま味がUPしますし、干し野菜の独特のクセが和らいで、驚きの味わい！
切干大根を劇的に美味しくする裏技発見です✨
ぜひお試しください。
レシピカードのソース
ソースをコピーするソースをコピーして、ブログなどのHTMLソース入力欄に貼り付けてください。大きさを変更したい場合は、ソース内1行目の「max-width:410px;」の数字を変更して下さい。
例）max-width:350px;
レシピカードのご利用について
- レシピカードは、他サイト・ブログ・キュレーションメディア等で、Nadiaのレシピを簡単にシェア（表示）するためのものです。
どなたでもご自由にご利用ください。 - ソースの改変（横幅変更を除く）・再配布はしないでください。