2018/09/30
20分
主菜豚肉は肉感をUPさせるために、安いこま切れ肉を丸めて肉団子にしました。戻した春雨と、たっぷりのキャベツ、ピーマンと炒め合わせたこれ1品で大満足な、ご飯がすすむ炒め物です。
2018/09/24
10分
主菜鮭をキャベツとホイルに包んで、フライパンで弱火で加熱しました。味付けは、ちゃんちゃん焼き風。キャベツから水分が出るので、味がぼやけないよう、味噌+焼肉のタレ使用で、濃厚に仕上げます。
2018/09/24
10分
主菜鮭を野菜などとホイルに包んで、フライパンで弱火で加熱しました。一緒に包んだ野菜なども、ふわっと火が通り、これだけでも大満足なおかずになります。
2018/09/21
15分
主菜フライパンで作る簡単で濃厚なハヤシライスです。(フライパンは、STAUB26cm両手フライパン使用) 味付けは、焼肉のたれと中濃ソース。ぜひお試しください。
2018/09/20
10分
主菜下ごしらえはしっかりとして、後はスロークッカー(90度)で放置調理しました。スロークッカーがない場合は、厚手の鍋でフタを閉めてとろ火でじっくり加熱してください。
2018/09/10
5分
主食ひじき煮をごはんに混ぜて、おにぎりにしました。大葉の千切りをたっぷり入れると、香りがアクセントになって、美味しくなります。行楽用のお弁当や、お夜食にもぴったりです。
2018/09/10
10分
主食鯨肉の甘辛煮+大葉卵焼き+春菊の胡麻和え+焼き明太子の2種類で作った おにぎらずです。具がたくさんなので、おかずを別に準備する必要もなし。ピクニックや運動会などの行楽弁当にもぜひ!
2018/09/08
5分
主食手作りの「粗めの手作り鮭フレーク」と、桜でんぶ+青のりを使った「三色卵焼き」で作るパッカンおにぎりです。◆粗めの手作り鮭フレークhttps://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/349604◆三色卵焼きhttps://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/110253
小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
プロフィール
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ...
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