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ゴールドラッシュとタケノコのカレー風味炒め

10

2014.05.11

分類

調理時間: 10分

ID115317

植村美香(とまとママ)

おいしいごはんとおべんとう

みちのくコーン ゴールドラッシュと旬のタケノコ料理。
ハウス 味付けカレーパウダーで炒めたでけなのに、めちゃ美味しい~♡
お弁当のおかずにもピッタリです!

アイデア料理 とうもろこし 時短 おもてなし たけのこ

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材料(4人分)
ゴールドラッシュ(とうもろこし) 1本
タケノコ(一口大) 300g
サラダ油 小さじ2
ハウス 味付けカレーパウダー 小さじ1.5
作り方
Point!
ゴールドラッシュ1の工程で2本ですが 1本使います。 2つの材料に焼き色を付けると香ばしくなり、とても美味しく仕上がります。
  1. ゴールドラッシュの皮を1枚残して剥き、ラップで包んで500wのレンジで3分加熱する。
  2. ゴールドラッシュを加熱している間に、熱したフライパンにサラダ油を入れ、タケノコに焼き色を付ける。
  3. 半月に切ったゴールドラッシュを入れ炒め、仕上げにハウス 味付けカレーパウダーを振りかけ、炒め盛り付けて完成。
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