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お弁当のおかずにカレー風味の揚げシュウマイ

10

2014.05.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID115543

植村美香(とまとママ)

おいしいごはんとおべんとう

冷凍のシュウマイにハウス 味付けカレーパウダーをまぶして揚げた、子供も大好きな揚げシュウマイ。
混ぜやすい顆粒状タイプなので忙しい朝でも
楽に出来ちゃいます♪

スナップえんどう その他の魚介のおかず 時短 子供 お弁当 焼売

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材料(3人分)
冷凍シュウマイ 1袋(12個)
☆ハウス 味付けカレーパウダー 大さじ1強
☆小麦粉 小さじ2
☆片栗粉 小さじ2
☆クミンパウダー 小さじ1
揚げ油 適量
スナップエンドウ 10本
あじ塩 少々
作り方
Point!
冷凍シュウマイは1度に入れると温度が下がってしまうので2回に分けてあげます。 スナップエンドウも同様。
  1. ポリ袋に☆印を入れ、冷凍シュウマイを入れ良くまぶす。
  2. 170度の揚げ油に1を入れ揚げ、スナップエンドウを入れ1分揚げる。
    ※シュウマイは浮いて来るまで揚げる。
  3. 油を切り、スナップエンドウはあじ塩を振る。
  4. 箱に詰めて完成。
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