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お弁当に美味しいコンビーフとねぎの玉子焼き

  • 2014.06.22

  • 116762
  • 副菜
    お弁当に美味しいコンビーフとねぎの玉子焼き
    お弁当に美味しいコンビーフとねぎの玉子焼き

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    戸棚にあるコンビーフ缶詰を入れて旨みがたっぷりの玉子焼き、白だしで風味を出し、簡単に出来ちゃいます。
    忙しい朝にピッタリのレシピです。

    材料(4人分)

    3個
    40g
    10センチ
    小さじ2
    大さじ1
    小さじ1

    作り方

    1

    コンビーフはほぐし、長ねぎは小口切りにする。

    2

    全ての材料を良く混ぜ合わせる。

    3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、2を少量流し奥から手前に巻きながら焼き、奥に寄せ卵液を流しを4~5回繰り返す。
    仕上げは弱火で好きな硬さにする。

    4

    お弁当に詰めて完成。

    ポイント

    火力は中火で、火から離したり近づけたりし、焦がさないように焼く。

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