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【缶詰】ピーマンの焼き鳥詰め

  • 2014.06.24

  • 116869
  • 副菜
    【缶詰】ピーマンの焼き鳥詰め
    【缶詰】ピーマンの焼き鳥詰め

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    お弁当に簡単ですぐに出来ちゃう!
    フライパン1つで作るので忙しい朝にピッタリなレシピです。
    焼き鳥の缶詰を使うのでお手軽です。

    材料2人分

    2個
    1缶
    少量
    小量
    少々

    作り方

    1

    ピーマンを半分に切り、綿と種を取り半分に切り、塩コショウを中にふり、スライスチーズを手でちぎり、ピーマンに入れ缶詰の焼き鳥を入れ
    フライパンにのせる。

    2

    1の周りに冷蔵庫に余っている野菜を並べごま油を垂らし火を点ける。

    3

    中火で2分弱火で2分焼く。※途中で野菜を返す。
    韓国海苔を切ってのせ、お弁当箱に詰めて完成。

    4

    野菜は真ん丸ズッキーニとしめじを使っています。

    ポイント

    ◎ピーマンの大きさにより加熱時間が異なります。
    ◎ピーマンの下の部分を薄く切り落とし倒れないようにしました。

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