レシピカード
熊橋麻実(くまみ)
さっぱり美味しい＊牛ロースと小松菜のおろしだれ
牛ロース肉と栄養たっぷりの小松菜を使った、夏でも食べやすいメイン料理です。小松菜はカリウム・カルシウム・鉄・ビタミンCを多く含んでおり、積極的に食卓に取り入れたい食材です。小松菜は苦手な方もいますが、牛ロースと合わせることで小松菜の苦味はアクセントとして活躍し、食べやすくなります。 牛肉で小松菜と大根おろしを巻いて食べてみてくださいね♪
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