Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

    【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」 2分前

    344人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *豚肉とキャベツのめんつゆガーリックマヨ炒め*

    *豚肉とキャベツのめんつゆガーリックマヨ炒め* 5分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡

    絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡ 8分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. とうもろこしとホタテのバターだししょうゆご飯

    とうもろこしとホタテのバターだししょうゆご飯 10分前

    トウモロコシの甘味とホタテバター醤油でとても美味しかったです♪ ご飯食べ過ぎ注意です(笑) ☆感謝♡

  5. 脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系

    脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系 10分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚ロース肉がやわらか♪照り肉じゃが

20
肉じゃがの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.05.27

分類主菜

調理時間: 20分

ID375975

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

豚ロース肉の旨味がたっぷりの、肉メインで作る肉じゃがです♪ほっこりした味も食べたいけど、肉の食感も楽しみたい!という方にオススメです(*^^*)甘辛味でお酒もごはんも進みます♪

肉じゃが 片手鍋 玉ねぎ 豚肉 シニア 豚ロース とろみ じゃがいも 胡椒 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ロース肉 1枚
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
小さじ1
新じゃがいも 4個(小さいもの)
たまねぎ 1/2玉
A
しょうゆ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
200ml
作り方
Point!
・新じゃがの場合はやわらかいので小さいものだとそのまま、普通のじゃがいもや大きいものだったら半分に切ってくださいね。 ・1のところで余分な片栗粉ははたいてくださいね。 ・肉に片栗粉をまぶしているので、できあがりは全体にとろみが勝手についてくれます♪
  1. 新じゃがいもはこすり洗いしておく。大きい場合は半分に切る。
    たまねぎはくし形切りにする。
  2. 豚ロース肉を2cm幅にきり、塩・こしょうを振ってなじませ、片栗粉をまぶす。
  3. 片手鍋に油をしき、じゃがいも・豚ロース肉を入れて両面焼く。肉の色が変わったら、たまねぎを加えて全体をさっと炒める。
  4. 2にA

    しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1、水 200ml

    を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで10〜15分煮る。器に盛ってできあがり♪
7 91
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×グルテンフリー (10) 玉ねぎ×春巻きの皮 (6) 鍋×フライドオニオン (6) 胡椒×高菜 (5) 油×鶏料理 (4) 肉×グリーンカレー (4) じゃがいも×魚料理 (3) とろみ×鶏チリ (3) 味醂×黒酢 (3) 片手鍋×麺つゆ (3) 肉じゃが×長ねぎ (3) 豚ロース×鍋 (3) 豚肉×榎本美沙 (3)
もっと見る

「豚ロース 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents