副菜
白だしわさび漬けでさっぱり美味しい♪マグロアボカド
10分
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使った簡単わさび漬けです！びんちょうまぐろは漬けておいてさっと出せるので、帰宅後すぐ食べたいときやおうちパーティのときにも活躍します。レモンをかけることで爽やかな味わいになります！さらに、摂りたい栄養素がたっぷり入ったアボカドとの組み合わせで腸美人に♪
材料2人分
- びんちょうまぐろ80g(刺身用)
- Aヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ2
- Aわさび（チューブ）2cm分
- Aごま小さじ1
- アボカド1個
- レモン汁小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
作り方
下準備
びんちょうまぐろを角切りにして、A ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」大さじ2、わさび（チューブ）2cm分、ごま小さじ1と一緒にポリ袋に入れて漬け込む（約5分）。 アボカドは種を取り、まぐろと同じ大きさに切ってレモン汁をふっておく。- 1
まぐろを汁ごとアボカドと合わせて和え、皿に盛る。仕上げにオリーブオイルをかける。
ポイント
・アボカドにレモン汁をかけることで、色をきれいに保ってくれる役割もあります。(レモンは飾りです。) ・食物繊維量は7.6gです！水溶性食物繊維も入っていますよ♪
レシピID：386635
更新日：2020/02/28
投稿日：2020/02/28
作ってみた！
Natsuko2025/07/26 14:28
サーモンでも作ってみました！ 美味しかったです🤤🧡
- Natsuko
2025/07/21 09:53
夏にさっぱり美味しかったです！ 2人分ペロリと食べちゃいました😋 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・カロリー：223kcal ・たんぱく質：13.4g ・脂質：17.0g ・炭水化物：6.4g ・食物繊維：4.2g ・食塩相量：1.87 g ※1人分 ※GPTは食品全体の総食物繊維量のみで、水溶性・不溶性の内訳は区別していませんとのこと。
