Name: 10分でできる♪旨うまねぎ塩チキン
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 鶏肉のおかず
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩 少々; きざみねぎ 約大さじ3; 鶏がらスープの素 大さじ1/2; ごま 小さじ1; にんにくすりおろし 小さじ1

2020.09.08

分類主菜

調理時間： 10分

ID 397714

熊橋麻実(くまみ)

＊簡単・美味しい・失敗なしレシピ＊

焼いて和えるだけで、箸が止まらなくなる絶品チキン♪鶏肉の油を利用して焼くので、油は不使用です！
たっぷりねぎがジューシーな鶏肉とからんで美味しいですよ(^^)

材料2人分

	鶏もも肉	1枚(約300g)
	塩	少々
A	きざみねぎ	約大さじ3
A	鶏がらスープの素	大さじ1/2
A	ごま	小さじ1
A	にんにくすりおろし	小さじ1

作り方

Point!

・鶏肉を焼く時に油が出ますが、キッチンペーパーで拭き取ってくださいね。
・フライパンが焦げ付きやすいときは油少々しいてもらっても大丈夫です！

鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩を振る。(今回は大きめの6等分)
フライパンに皮を下にして並べ、中火にかけてふたをして焼く。焼き目がついて、表面が白くなってきたら返して同様に焼く。
フライパンにA
きざみねぎ約大さじ3、鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1
を加えて炒め合わせ、皿に盛ってできあがり♪

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