主菜

10分でできる♪旨うまねぎ塩チキン

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10
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼いて和えるだけで、箸が止まらなくなる絶品チキン♪鶏肉の油を利用して焼くので、油は不使用です! たっぷりねぎがジューシーな鶏肉とからんで美味しいですよ(^^)

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(約300g)
  • 少々
  • A
    きざみねぎ
    約大さじ3
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1/2
  • A
    ごま
    小さじ1
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩を振る。(今回は大きめの6等分)

  • 1

    フライパンに皮を下にして並べ、中火にかけてふたをして焼く。焼き目がついて、表面が白くなってきたら返して同様に焼く。

  • 2

    フライパンにA きざみねぎ約大さじ3、鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1を加えて炒め合わせ、皿に盛ってできあがり♪

ポイント

・鶏肉を焼く時に油が出ますが、キッチンペーパーで拭き取ってくださいね。 ・フライパンが焦げ付きやすいときは油少々しいてもらっても大丈夫です!

作ってみた!

質問

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