主菜
鶏の韓国風ピリ辛焼き
投稿日2014/09/25
更新日2014/09/25
調理時間10分
10分でできちゃうお手軽メインディッシュだよ（＾＾）
材料1人分
- 鶏もも肉1/2枚
- 長ネギ10cm
- Aしょうが(すりおろす)1/2かけ
- Aおろしにんにく小さじ1/4
- A豆板醤小さじ1/4
- A味噌大さじ1/2
- Aごま油小さじ1/2
- Aしょうゆ少々
作り方
ポイント
まーーー簡単！！！
- 1
鶏肉は観音開きにし、皮面をフォークなどで数か所さし、酒、塩こしょうをふる。 長ネギは荒みじんぎりにし、Ａと混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを熱し、皮面を下にして両面焼き目をつけ、Ａをのせ蓋をして3分蒸し焼きにする。
レシピID
119865
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^