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    いつものそうめんアレンジ♪イタリアントマトつけダレ

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    いつものそうめんアレンジ♪イタリアントマトつけダレ

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    • 投稿日2014/09/25

    • 更新日2014/09/25

    • 調理時間10

    いつものそうめんに飽きたら、つけだれをアレンジしましょー(^^)

    材料2人分

    • トマト
      小1個
    • バジルの葉
      3~4枚
    • おろしにんにく
      小さじ1/4
    • オリーブオイル
      大さじ1/2
    • レモン汁
      少々
    • 荒びき黒こしょう
      少々
    • めんつゆ
      適宜

    作り方

    ポイント

    めんつゆは規定通りよりちょっとだけ濃いめに希釈してください★ バジルの葉がなければ、乾燥バジルでもOKです!

    • 1

      トマトはヘタをとり、5mm角に切る。バジルは荒みじん切りにする。

    • 2

      1と残りの材料をすべて混ぜ、そうめんをつけて召し上がれ♪

    レシピID

    119887

    「バジル」の基礎

    「そうめん」の基礎

    「にんにく」の基礎

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    北嶋佳奈

    管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

    「料理家」という働き方 Artist History