大好評の『デパ地下みたいなごちそうサラダ』の第2弾。今回の付録は「万能ミニブレンダー」! これがあれば、ドレッシング作りが簡単で楽しくなることうけあいです! 本誌では「作りおきサラダ」やテーブルの主役にもなる「ごちそうサラダ」など、ヘルシーなのに満足度たっぷりなサラダレシピを満載。もちろんドレッシングの作り方も。手作りドレッシングとおしゃれなサラダで、毎日のお料理をもっと楽しくヘルシーに!

葉野菜を入れて冷蔵庫で冷やすだけで、いつもよりもシャキッとおいしくなる「オリジナルサラダバッグ」が付録するサラダレシピです。サラダバッグはレタス1個分が入る使いやすい大きさで場所を取らず、綿麻混合素材なので洗って使えて衛生的です。おもてなしでも毎日の食卓でも好評間違いなしの人気デリサラダをたっぷり紹介、ドレッシングアレンジもあり、全レシピカロリー付きで、野菜をもっと食べたくなるヘルシーレシピです。

疲れた体にしみわたる、手早く作れてとびきりおいしい料理を集めました。全レシピ500kcal以下・カロリー表示付きだから、しっかり食べても太らない。スープ・野菜・豆腐などカラダ想いのレシピはもちろん、遅い時間でも食べたくなるお肉のレシピ、1日頑張った自分へのご褒美スイーツも掲載しています。

ハンバーグや揚げもの、カレーなど……大好きだけど太りそう! そんなメニューをおいしさはそのままに、ぐぐっと低カロリーにする秘密を公開! 油脂や糖質をカットしつつ、食感や味付け、食材に意外な工夫があるからダイエット中でもおなかいっぱい食べてOK。200kcalの主菜、100kcalの副菜、50kcalの汁ものなどからそれぞれ好きなものを選べるので、お気に入りの500kcal定食ができあがります!

コンビニごはんがもっとおいしく、健康になる食べ合わせ集!これで食事に悩まない!「自炊できない」「時間もない」「でも健康が気になる」…etc.そんな悩めるコンビニ通いのビジネスマンのために、状況に応じた食べ合わせレシピを提案します。