鮭のバジルタルタルがけ＼包丁使わず15分！／

ボウルにゆで卵、アボカドを入れてフォークで粗くつぶす。A キユーピー　Italiante バジルソース大さじ1と1/2、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々、レモン汁小さじ1、おろしにんにく少々を加えて混ぜる(バジルタルタル)。

アボカドは種と皮を取り除く。ボウルにゆで卵、アボカドを入れてフォークで粗くつぶす。A キユーピー　Italiante バジルソース大さじ1と1/2、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々、レモン汁小さじ1、おろしにんにく少々を加えて混ぜる(バジルタルタル)。

生鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取る。塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、生鮭を皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで焼き、裏返して中に火が通るまで弱火で1〜2分ほど焼く(鮭のムニエル)。

器に鮭のムニエル、生野菜を盛り、鮭のムニエルにバジルソースをかける。