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エリンギのポン酢炒め

5

2013.08.12

分類

調理時間: 5分

てつきち

3児のママ

えりんぎのこりこり感が味わえるさっぱりメニュー

時短 その他のきのこ

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材料(2人分)
えりんぎ 1パック
バター 大さじ1
ポン酢 大さじ2
パセリ 少々
ニンニク 少々
作り方
Point!
さっと強火で炒めるのが、ポイントです。
  1. エリンギ&ニンニク、千切りにして、バターをひいたフライパンで強火で炒めます。
  2. ポン酢を加えて、パセリを振って、出来上がり。
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