Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油

    こんにゃくと竹輪のガーリック甘辛醤油 5分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め

    スピードおかず♪豚肉とニラの味噌キムチ炒め 6分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 10分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】

    やみつき♡白菜のうまたれ【#包丁不要 #無限 #簡単】 10分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め

    鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め 11分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

春雨の中華スープ

20

2014.04.08

分類

調理時間: 20分

ID114596

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

春雨はダイエットによいといわれていますが、「カロリー0」というわけではありません。

ブランチ 時短 はるさめ シニア ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
春雨(乾) 20g
青梗菜 1/2株
にんじん 1/4本
木綿豆腐 1/2丁
しめじ 1/4株
中華スープ 350cc
しょうゆ麹 小さじ1
松の実 適量
作り方
Point!
一つの鍋で具材を下ゆでしていきます。 火のとおりが遅いもの、サッと色よく仕上げるものを分けて茹でましょう。
  1. にんじんは食べやすい大きさに切る。
    青梗菜は葉と根元に分けて食べやすい大きさに切る。
    豆腐は1~2cm角に切る。
    しめじは石づきを落として、ほぐす。
  2. 鍋に水を入れ、にんじんを加えて火にかける。
    沸騰をしたら春雨を入れて約3分茹で、さらにしめじ、青梗菜を加えて1分茹でてザルにあげる。
  3. 350ccの中華スープを温めてしょうゆ麹を加える。
    2と豆腐を入れてひと煮立ちさせて器に盛り、松の実をトッピングする。
4 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) 時短×ロールケーキ (11) シニア×子供に人気/簡単 (9) はるさめ×鶏ひき肉 (3) ブランチ×しょうゆ (3)
もっと見る

「中華スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents