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なめことモロヘイヤのねばねばたれ

  • 2013.08.22

  • 102012
    なめことモロヘイヤのねばねばたれ
    なめことモロヘイヤのねばねばたれ

    コメント

    夏にうれしいねばねばたれを冷奴にかけておいしくいただきました。

    材料(2人分)

    1袋
    1袋
    1/2丁
    大1
    大1/2
    大1
    小1

    作り方

    1

    なめこをさっとゆでる。

    2

    モロヘイヤの葉をさっとゆで、ざく切りにしておく

    3

    もろみみそ、しょうゆ、白すりごまを混ぜたものの中にゆでたなめことモロヘイヤを入れ和える。

    4

    スライスした豆腐の上に③をのせ、その上に白炒りごまをかけてできあがり。

    ポイント

    冷奴にかけるとおいしいたれを、なめことモロヘイヤを使ってつくってみました。
    ゆでて混ぜるだけで出来上がるので簡単ですよ。

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    時短 その他のきのこ

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