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スイートパンプキン

  • 2013.10.09

  • 110028
    スイートパンプキン
    スイートパンプキン

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    ひとくちサイズで食べやすく、会話の邪魔をしないスイーツを作りました。

    材料(6個分)

    150グラム
    10グラム
    20グラム
    20グラム
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    -下準備-
    ・オーブンを200度に余熱しておきます。

    2

    ボウルに砂糖を入れます。
    かぼちゃをラップで包み、レンジにかけて柔らかくします。

    3

    竹串がスッと通るようになったらスプーンで種を取ってからかぼちゃをすくってボウルに入れます。

    4

    温かいうちにバターも入れてマッシャーなどでつぶします。
    ヨーグルト、バニラエッセンスを加えて混ぜます。

    5

    クッキングペーパーをひいたオーブントレイに、一口サイズに丸めてのせます。

    6

    照り用の卵黄をぬり、その上に黒ごまをちらし、200度に余熱したオーブンで15分焼いたら完成です。


    ポイント

    焼き時間はお使いのオーブンによって加減して下さい。


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