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生姜と大葉の肉巻きおにぎり

20

2013.10.20

分類

調理時間: 20分

ID110132

ちるちる

「おいしい時間」をご一緒に☆

ガッツリ食べたいときにお勧め♪
大葉としょうがが入ってさっぱりです!

ごはん ブランチ おもてなし シニア ヘルシー

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材料(2人分)
白ごはん お茶碗1杯半~2杯
生姜 大2かけ
大葉 5枚
白いりごま 適量
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 適量
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
Point!
温かいごはんを使うと崩れにくいです。
  1. -下準備-
    ・生姜と大葉はせん切りにしておきます。
     大葉はせん切りにしてから、小さめにカットしておきます。
  2. ボウルに白ごはんを入れ、大葉、生姜、いりごまを加えて混ぜます。
  3. 小さめのおにぎりを作ります。
  4. 豚肉でクルクルと巻いていきます。
  5. フライパンを熱し、おにぎりを焼いていきます。
    (必要に応じて油(分量外)を加えてください。)
  6. お肉に火が通ったら、しょうゆ、みりんを加えておにぎりに絡めて完成です。
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