Nadia Artistのレシピ数:31,532レシピ

ガーリックバターライスのオムカレー

  • 2013.10.21

  • 110133
    ガーリックバターライスのオムカレー
    ガーリックバターライスのオムカレーガーリックバターライスのオムカレー

    コメント

    残りもののカレーを翌日はオムライスに・・・へーんしん!!

    材料(2人分)

    2合
    1/2個
    1/2本
    30グラム
    小さじ1/2
    ひとつまみ
    適量
    1個
    100グラム
    適量
    4個
    大さじ2

    作り方

    1

    -下準備-
    ・玉ねぎ、人参は粗めのみじん切りにしておきます。
    ・鶏むね肉は一口大に切っておきます。

    2

    お米をよく研いでから水に30分~1時間ほどつけておきます。

    3

    しっかりと水を切ってから炊飯器に入れて、2合のお水より少し少なめに水を入れます。

    4

    玉ねぎ、人参、鶏むね肉、ガーリックパウダー、塩、コンソメを砕きながら入れて、いつも通りに炊飯器のスイッチをオン!!

    5

    炊き上がったら蒸らしてから、バターと黒こしょうを加えてよく混ぜて 味を調えます。

    6

    ガーリックバターライスを器に盛り付けます。

    7

    フライパンに油(分量外)を熱し、たまご2個に牛乳大さじ1を加えてしっかり混ぜてから入れます。(菜ばしでガガっと混ぜるように焦がさないように焼いてくださいね。)

    8

    黒こしょうを加えて味を調え、お好みのトロトロ加減にしたら盛り付けたガーリックバターライスの上からかぶせます。

    9

    最後に残りもののカレー(具材は入れない)をかけたら完成です。

    ポイント

    炊き込みのガーリックバターライスの分量は、作りやすい分量で記載しています。

    残ったら、別のお料理と一緒にお召し上がりくださいね。
    お肉との相性もぴったりなので、お肉料理と一緒に召し上がっていただいたらおいしいかも!

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ