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クリームチーズinライスコロッケ

  • 2013.11.09

  • 110408
    クリームチーズinライスコロッケ
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    中に入れるご飯は、炊飯器にお任せです♪

    材料(作りやすい分量)

    2合
    1/2個
    30グラム
    適量
    大さじ4
    大さじ1
    1個
    少々
    20グラム
    少々
    適量
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    -下準備-
    ・お米は洗ってザルに上げて水を切り、30分ほど置いておきます。
    ・玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは小さめに切っておきます。

    2

    お釜にお米を戻し、2合のメモリまでお水を入れます。

    3

    ケチャップ、ソース、ガーリックパウダー、コンソメ、塩、黒こしょうを入れて混ぜます。
    (コンソメは砕きながら入れてください。)

    4

    そこにベーコン、玉ねぎを入れて混ぜます。

    5

    炊飯器でスイッチオン!!普通に炊飯します。
    炊き上がったらすぐにバターを入れて混ぜます。

    6

    粗熱の取れたケチャップライスでクリームチーズを包むようにまん丸く握ります。
    (ラップの上にのせて作ると手も汚れずに便利です。)

    7

    小麦粉→たまご→パン粉の順に衣をつけて熱した油でカラリと揚げたら完成です。

    ポイント

    ライスの分量は作りやすい分量で
    記載しています。
    残ったら、オムライス等 他のお料理に使ってくださいね!

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