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梅たらチーズ春巻き

  • 2013.11.22

  • 110603
    梅たらチーズ春巻き
    梅たらチーズ春巻き

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    簡単だけどクセになる!梅が入ってさっぱりいただけます~

    材料(5本分)

    5枚
    5枚
    ぶつ切りにして5個
    適量
    5枚
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    -下準備-
    ・たらは大きな骨は抜いてから、塩、こしょうをふってなじませておきます。

    2

    春巻きの皮を広げ、その上にスライスチーズ、大葉をのせます。

    3

    上にたらをのせて、最後に梅肉をのせてしっかりと巻きます。
    巻き終わりはしっかりと水溶き小麦粉でとめておきます。

    4

    フライパンに油を熱し、カリッと揚げたら完成です。


    ポイント

    春巻きを巻くときにしっかりと巻かないと、チーズが溶け出してきちゃいます!

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