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甘さ控えめ アーモンドラテ

  • 2013.12.17

  • 112271
    甘さ控えめ アーモンドラテ
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    簡単なのに本格ティータイムが味わえます。

    材料(1人分)

    小さじ1
    50cc
    200cc
    5滴
    適量

    作り方

    1

    カップにインスタントコーヒーと熱湯、アーモンドオイルを入れて混ぜます。

    2

    70℃以上に温めた牛乳を、暖かいうちにミルクフォーマーで泡立てます。

    3

    大きな泡が消えて、泡のきめが細かくなったら、カップに注ぎ最後に残った泡を表面にきれいに均してのせます。

    4

    スライスアーモンドを散らしてかんせいです。

    ポイント

    ミルクフォーマーがお手元にない場合、ホイッパーですばやく混ぜていただいても代用できます。

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