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基本のカフェラテ

10

2013.12.31

分類

調理時間: 10分

ID112590

ちるちる

「おいしい時間」をご一緒に☆

基本のカフェラテです。お好みで絵を描いてお楽しみください。

ブランチ おもてなし ドリンク 記念日 電子レンジ

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材料(1人分)
インスタントコーヒー 小さじ1
熱湯 大さじ2
牛乳 160cc
砂糖 適量
作り方
Point!
ミルクフォーマーがベストですが、ない場合はホイッパーですばやく混ぜて下さい。 わたしが使っているコーヒーは、ブレンディです。 インスタントコーヒーによって濃さが違うので、ミルク、熱湯を加減してください。
  1. カップにインスタントコーヒーと熱湯、砂糖を入れて混ぜます。
  2. 70℃以上に温めた牛乳を、暖かいうちにミルクフォーマーで泡立てます。
  3. 大きな泡が消えて、泡のきめが細かくなったら、カップに注ぎ最後に残った泡を表面にきれいに均してのせます。


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