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おかかの焼きおにぎり

15

2014.02.24

分類

調理時間: 15分

ID113817

ちるちる

「おいしい時間」をご一緒に☆

おかかが入っているので優しいお味です。

ごはん アウトドア ブランチ おもてなし シニア

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材料(4~5個分)
白ごはん 400~450グラム
かつお節 5グラム
しょうゆ 適量
みりん 適量
適量
作り方
Point!
コツなし!!簡単です^^
  1. -下準備-
    ・冷ごはんを使う場合、必ずレンジで加熱して温めてください。
    ・しょうゆとみりんを小さめの器に入れて混ぜておきます。
  2. ボウルに温かいごはんとかつお節を入れて混ぜます。
  3. 好みの大きさの三角おにぎりを作ります。
    いつもより若干固めに握ってください、おしょうゆをつける時に崩れます。
  4. 手のひらにしょうゆ、みりんを混ぜたものを少量つけます。
  5. しょうゆを手のひらにつけて、更におにぎりをにぎり直します。
    全体に満遍なく・・・
  6. フライパンに油を引いて熱し、おにぎりの全面(側面も)を焼いたら完成です。


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