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フライパンで作ろう!大判焼き

  • 2014.03.11

  • 114105
    フライパンで作ろう!大判焼き
    フライパンで作ろう!大判焼き

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    ホットケーキミックスとセルクル型があれば簡単に作れます♪

    材料(作りやすい分量)

    200グラム
    100cc
    1個
    適量

    作り方

    1

    -下準備-
    ・あんこは小さく丸めておきます。

    2

    ボウルにホットケーキミックス、たまご、牛乳を入れてホイッパーで混ぜます。

    3

    セルクルの内側に、サラダ油をしっかりとぬりつけます。

    4

    フライパンにサラダ油をぬったセルクルを並べて火にかけます。

    5

    生地を1/3ほど流し入れ、プクプクと穴が開いてくるまで焼きます。

    6

    あんこをのせて、生地を大さじ1~2ほど流し入れて焼きます。

    7

    セルクルをひっくり返して焼きます。
    *熱いのでやけどに注意!!

    8

    型から外し、中までしっかりと火を通します。
    型から外しにくい時には、竹串等でぐるりと一周はがしてから外してください。


    ポイント

    セルクルをひっくり返す時、型から外す時・・・
    やけどをしないように くれぐれもお気をつけください。

    セルクル型をお持ちでない方は、アルミホイルで丸く型を作ってもオッケー!
    牛乳の分量は様子を見ながら加減してくださいね。

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