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かぼちゃの肉巻き

  • 2014.03.15

  • 114182
    かぼちゃの肉巻き
    かぼちゃの肉巻き

    コメント

    あっという間に完成!!なのにボリューミィでおいしい(。→∀←。)

    材料(2人分)

    120グラム
    130グラム
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    -下準備-
    ・冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れて、ラップをし加熱して柔らかくします。
     肉に巻けるくらいに切っておきます。(後ほど焼くので、加熱しすぎないように)

    2

    豚ばらスライスを広げて、上にかぼちゃをのせます。
    薄くて破れやすい場合には、何枚かを重ねてその上にかぼちゃをのせて巻いて下さい。

    3

    塩、こしょうを振って全体になじませます。

    4

    フライパンに油を熱し、③をお肉にしっかり火が通るように焼きます。

    5

    お肉とかぼちゃに火が通ったら、器に盛り付けます。

    6

    旨粒(ガーリック&オニオン)を上からパラパラとふりかけたら完成です!


    ポイント

    旨塩ガーリック&オニオンがお手元にない場合、照り焼きにしてもおいしくいただけます!

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