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カリカリ蓮根のレモンサラダ

  • 2014.05.11

  • 115319
    カリカリ蓮根のレモンサラダ
    カリカリ蓮根のレモンサラダ

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    市販のレモンドレッシングを使って簡単に♪

    材料

    100グラム
    1缶
    50グラム
    1/2個
    30グラム
    1本
    適量
    適量

    作り方

    1

    蓮根は素揚げしてパリパリにします。

    2

    アスパラはサッと茹でてから、食べやすい大きさに切ります。

    3

    キャベツはみじん切りに、トマトはざく切りに、枝豆は皮から外します。

    4

    サラダ用のお皿にキャベツ、トマト、枝豆、アスパラ、シーチキンをのせます。

    5

    素揚げした蓮根をざっくりとのせ、最後にレモンドレッシングをかけたら完成です。

    ポイント

    使用したのはキューピー味わいすっきり レモンドレッシングです。
    さっぱりしててお勧めです。

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