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アスパラのジャーマンポテトサラダ

30

2014.07.26

分類副菜

調理時間: 30分

ID118006

ちるちる

「おいしい時間」をご一緒に☆

簡単ですが、食感が楽しめるサラダです。普段の食卓に…お料理に添えて…いろいろ楽しめます。

じゃがいも ボリュームサラダ ソーセージ おもてなし ヘルシー サラダ アスパラガス シニア 子供

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材料2人分
じゃがいも 2個
佐賀県アスパラガス 3本
粗びきウインナー 3本
A
粗びきマスタード 大さじ1
A
フレンチドレッシング 適量
作り方
Point!
アスパラは茹ですぎず、食感を残してください。
  1. ・じゃがいもは皮をむいてから、茹でるかレンジで加熱して柔らかくしておきます。
    ・アスパラは根元を切り、ピーラーでむいてから、斜め切りにし、サッと茹でておきます。
    ・粗びきウインナーも食べやすい大きさに切ってから、サッと茹でておきます。
  2. ボウルに粗びきマスタードとフレンチドレッシング(市販)を混ぜます。
  3. 下準備した野菜を入れて、しっかりと混ぜたら完成です。
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