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    フルーティーコールスロー

    • 投稿日2014/01/15

    • 更新日2014/01/15

    • 調理時間10

    角切りにした野菜とりんごを合わせてちょっとフルーティーなサラダを作ってみました。

    材料4人分

    • キャベツ
      1/4個
    • きゅうり
      1本
    • りんご
      1/4個
    • ○マヨネーズ
      50g
    • ○レモン汁
      大さじ1/2
    • ○砂糖
      小さじ1
    • ○牛乳
      小さじ1
    • ○生クリーム
      小さじ1
    • 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    切り方は揃えて角切りに。

    • 1

      ○を合わせてドレッシングを作る。 キャベツ、きゅうりは1cm角くらいの角切りにする。 りんごは皮付きのまま同じく1cm角に切る。

    • 2

      ○を野菜、りんごを合わせてよく混ぜ合わせ器に盛る。

    レシピID

    112936

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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