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    スペアリブのグリルBBQソース添え

    • 投稿日2014/03/05

    • 更新日2014/03/05

    • 調理時間30

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    スペアリブを一度茹でてからケイジャンスパイスをまぶし30分くらいおいてからグリルで焼きます。 甘辛いBBQソースで頂きます。

    材料3~4人分

    • スペアリブ
      8本
    • ケイジャンスパイス
      大さじ1(作り方1参照)
    • 小さじ1/2
    • BBQソース
      適量(作り方2参照)
    • 適量
    • 白ネギ(青い部分)
      1本分
    • 生姜(スライス)
      1片分

    作り方

    ポイント

    一度茹でることで食べるときにホロホロ身がほぐれます。 もちろん茹でずにスパイスをふりかけグリルで焼くのもOKです。

    レシピID

    113992

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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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    バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

    スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。

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