副菜
カブのなます風スイートチリソース漬け
投稿日2017/03/03
更新日2017/03/03
調理時間5分
切って漬けるだけの簡単レシピ スイートチリソースとナンプラーを使ってエスニック風に仕上げたカブのなますです。
材料4人分
- かぶ2個
- Aスイートチリソース大さじ3
- Aナンプラー大さじ1
- A米酢大さじ1
作り方
ポイント
かぶだけじゃなく大根でも美味しく作れます。
- 1
かぶの皮をむき、薄くの輪切りにし、容器に入れる。 （ジッパー付きの保存袋でも可）
- 2
A スイートチリソース大さじ3、ナンプラー大さじ1、米酢大さじ1を合わせ、１に入れ軽くもみ込み冷蔵庫で20～13分漬ける。
レシピID
146923
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。