レンジで3分!ニラ入りやみつきもやし

3

2017.06.19

分類副菜

調理時間: 3分

ID 169493

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

人気の「やみつき」レシピ
財布に優しいもやしがモリモリ食べられる一品

    材料

    4人分
    もやし 1袋
    にら 1/2束
    にんにく・おろし 小さじ1
    しょうが・おろし 小さじ1/2
    鶏ガラスープの素 小さじ1
    ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    もやしとニラを最初から一緒に入れて加熱するとニラがクタ~~~ッとなってしまうので時間差で加熱します。
    1. もやしはさっと洗って水気を切り、耐熱容器に入れ、蓋(またはラップ)をしてレンジ600wで2分加熱する。
    2. 1を取り出し、5~6cm幅煮きったにらを乗せ、再びレンジ600wで1分加熱する。
    3. 2が熱いうちににんにく・おろし、しょうが・おろし、鶏ガラスープの素、ごま油を加えてに混ぜ合わせる。
    29 199

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