副菜
レンジで３分！ニラ入りやみつきもやし
投稿日2017/06/19
更新日2017/06/19
調理時間3分
人気の「やみつき」レシピ 財布に優しいもやしがモリモリ食べられる一品
材料4人分
- もやし１袋
- にら1/2束
- にんにく・おろし小さじ1
- しょうが・おろし小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
もやしとニラを最初から一緒に入れて加熱するとニラがクタ～～~ッとなってしまうので時間差で加熱します。
- 1
もやしはさっと洗って水気を切り、耐熱容器に入れ、蓋(またはラップ)をしてレンジ600wで2分加熱する。
- 2
1を取り出し、5～6cm幅煮きったにらを乗せ、再びレンジ600wで1分加熱する。
- 3
2が熱いうちににんにく・おろし、しょうが・おろし、鶏ガラスープの素、ごま油を加えてに混ぜ合わせる。
レシピID
169493
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。