2018/07/13
15分
主食彩りの良いお野菜をパスタを茹でる時に一緒に茹でて飾り付けトマトソースには液体塩こうじを使用して、麹の旨味もプラスしました。お手軽ランチパスタにおすすめ。
2018/07/08
10分
主食夏野菜を一緒に!大根おろしとしそを加えてより爽やかに夏のぶっかけそうめんです。大きな器に盛り付けるのもいいですが、小さめのガラスの器に盛り、おもてなし風に盛り付けるのもおおすすめです。
2018/07/07
30分
主菜ゆっくり吸収される植物由来の糖質を配合した「スローカロリーシュガー」使用スローカロリーシュガーなので少し甘めに味付けしてみました。子供もモリモリ・・・がむしゃらにかぶりつきたくなる一品です。ご飯にもビールのお供にも!
2018/07/04
10分
副菜かぼちゃを電気圧力鍋で1分蒸しました。ほんのり香るシナモンの香りが優しい。漬け込むタレにはスローカロリーシュガーを使用してよりヘルシーに仕上げました。
2018/07/02
20分
主食ナンプラーとお酢とスローカロリーシュガーの少し甘めのたれをたっぷりかけて頂きます。パクチー好きな方はたっぷりパクチーをトッピングしてください。ゆっくり吸収される植物由来の糖質を配合した「スローカロリーシュガー」使用でヘルシーな丼ものです。
2018/06/25
60分
主菜ストウブのスキヤキ&グリルパン使用グリルパンで骨付きチキンとエリンギを焼き目がつくまで焼き、スキヤキ鍋でスパイスと一緒に煮込みます。仕上げに生クリーム!ほんのり香りシナモンの香りが食欲をそそります。
2018/06/23
40分
主菜ストウブ スキヤキ&グリルパン使用グリルパンで豚バラを焼いたあと、スキヤキ鍋ですき焼き!やっぱりすき焼きは「牛でしょ!」って人も・・・追加でグリルパンで牛肉を焼いて加えても♪
バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
プロフィール
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。...
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