楽しいキッチン・レシピ byバリ猫ゆっきー(吉田由季子）

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）のレシピ一覧

液体塩こうじで作る鶏そぼろあん
- 2017年1月28日 16:02
- 副菜
- 15分
そぼろ生姜酢ひき肉トッピングあん麺類レシピ保存温野菜

液体塩こうじで作るそぼろあんのレシピ主張しすぎずあっさりした仕上がりで、色んな料理にトッピングして頂けます。

5 30
鶏もも肉のジューシーゴマポン酢がけ
- 2017年1月23日 10:35
- 主菜
- 20分
鶏肉のおかずおつまみごはん米ごま油ごま薄力粉おかずサラダ油ネギビールポン酢ブロッコリースプラウトフライパン

ご飯のおかずにもビールのおつまみにもオススメの一品！さっぱりポン酢にごま油の風味をプラスしました。

17 193
キャベツのツナたらマヨ和え
- 2017年1月18日 0:51
- 副菜
- 5分
おつまみ簡単キャベツ白菜ツナもやしマヨネーズレンジ明太子副菜レシピたらこ

驚くほどキャベツがいっぱい食べられ副菜です。レンジで簡単に作れる簡単レシピです。

2 62
レンジで簡単！ナスと玉ねぎの梅しそ和え
- 2017年1月18日 0:40
- 副菜
- 10分
野菜のおかず簡単玉ねぎなす米野菜ごま油おかずレンジ便利梅干し梅紫蘇

ナスがいっぱい食べられる！レンジでチンする、とっても簡単料理です。青じそをたっぷりのせて頂きます。

8 81
レンジで5分！白菜とえのきのたらこ煮
- 2017年1月18日 0:16
- 副菜
- 5分
副菜小ねぎたらこレシピ副菜えのき便利めんつゆ旬ネギレンジ出汁白菜簡単

5分で完成の簡単副菜のレシピ今が旬の白菜年中価格が安定していて安いえのきの組み合わせ！そこに「たらこ」をプラスして味付けは更に簡単「めんつゆ」を使用しました。あともう一品ってときにも便利です。

5 76
ピーマンのコリアンダー炒め
- 2017年1月16日 17:34
- 副菜
- 5分
おつまみピーマンサラダ油すり鉢エスニックフライパン

ピーマンだけで絶品の炒め物味付けは塩コショウそしてコリアンダーシードコリアンダーシードを乳鉢などで砕いて香りを出してから加えます。ほんのり香るエスニックな香りのピーマンが主役の料理です。

6 27
大根のガーリックおかか炒め
- 2017年1月13日 21:17
- 副菜
- 10分
おつまみいんげんかつお節サラダ油大根にんにく簡単フライパン

棒状に切った大根をガーリックで炒めます。あと一品欲しいときにもオススメ！簡単にできるおつまみです。

9 64
彩りたまご
- 2017年1月12日 11:20
- 副菜
- 15分
おつまみ卵白卵黄サラダ油野菜ピーマンパプリカ卵

卵を黄身と白身に分け、白身に彩り野菜を加えて茶巾に包み茹でた彩り卵。お弁当にもオススメです。

10 61
【圧力鍋】甘さ控え白花豆の甘納豆
- 2017年1月11日 15:09
- デザート
- 1時間 30分
甘納豆いんげん豆グラニュー糖豆手作りオーブン圧力鍋

白花豆は圧力鍋（あなわた）の甘納豆で3分半加圧で甘さを控えめで炊き、オーブンで水分を飛ばしてグラニュー糖をまぶして甘納豆を作りました。白花豆の自然な甘さに程よい甘みをプラスした甘さ控えめの手作りの甘...

21 28
ごぼうと枝豆のかき揚げクミン風味
- 2017年1月8日 18:03
- 副菜
- 20分
かき揚げごぼうレモン酢薄力粉枝豆スパイスクミンクミンパウダー

粉にクミンパウダーを加えた衣で、ごぼうと枝豆をかき揚げにました。程よいクミンの香りが食欲をそそる一品です。さらに塩とクミンを合わせたクミン塩でいただきます。

2 25