楽しいキッチン・レシピ byバリ猫ゆっきー(吉田由季子）

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）のレシピ一覧

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  マッシュルームのスープ

  • 2016年1月31日 18:21
  • 汁物
  • 15分

  マッシュルーム汁もの・スープブランチヘルシーおもてなしミキサー

  ポイントは「ナツメグ」ナツメグとマッシュルームはとっても相性がいいので是非加えてみてください。牛乳や生クリームの臭みも和らげてくれます。　

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  レーズン×キヌアで栄養満点サラダ

  • 2016年1月31日 18:02
  • 副菜
  • 20分

  ツナトマトマリネヘルシー和え物和え物

  栄養価が高いレーズンと美容、ダイエット効果も期待できるキヌアで作ったサラダです。レーズンの存在感と甘みでより食べやすくなりました。

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  アボカドとモッツァレラチーズの彩りサラダ

  • 2016年1月31日 17:50
  • 副菜
  • 10分

  かぼちゃアボカドサラダ恋人ブランチ雪平鍋圧力鍋

  アボカドやモッツァレラチーズに彩りの良い野菜や根菜を加えて色よく仕上げたボリューミーなサラダです。

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  三種のきのことレーズンのディップ

  • 2016年1月31日 17:34
  • 副菜
  • 15分

  おつまみマッシュルームしめじまいたけ恋人ワインに合うおつまみブランチおもてなし

  レーズンの甘酸っぱさが良いアクセントのディップです。

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  ツナとレーズンのプロヴァンス風ディップ

  • 2016年1月31日 17:23
  • 副菜
  • 5分

  ツナ玉ねぎ恋人ワインに合うおつまみブランチおもてなし

  切って混ぜて盛るだけの簡単レシピトマトが入って彩りも綺麗なのでちょっとしたおもてなしにも。レーズンの甘みが良いアクセントになっています。

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  圧力鍋で作る！牡蠣のあんかけ茶碗蒸し

  • 2016年1月15日 16:57
  • 副菜
  • 10分

  茶碗蒸しフードプロセッサー牡蠣卵シニアおもてなし圧力鍋牡蠣卵

  牡蛎の旨味たっぷりの茶碗蒸しです。

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  【バーミキュラ】鶏肉と里芋の炊き込みご飯

  • 2015年10月29日 10:00
  • 主食
  • 25分

  炊きこみご飯・混ぜご飯里芋おふくろの味ホーロー鍋

  鶏肉は先に味付けをします。里いももゴロッと大きめに・・・

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  【バーミキュラ】じゃがいもと厚切りベーコンのコチュジャン煮

  • 2015年10月29日 10:00
  • 汁物
  • 40分

  ベーコンじゃがいもおもてなしホーロー鍋

  じゃがいもは男爵とメークインの2種類をチョイス。ゴロゴロ大きくカットしたじゃがいもの存在感がすごい！

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  【バーミキュラ】長芋とほうれん草のキッシュ

  • 2015年10月29日 10:00
  • 副菜
  • 1時間

  ベーコンほうれん草卵恋人記念日山芋長いもおもてなしホーロー鍋

  冷凍パイシートをバーミキュラに敷き詰めてキッシュを作ってみました。

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  【バーミキュラ】さつまいものそぼろ煮

  • 2015年10月29日 10:00
  • 副菜
  • 45分

  そぼろシニア生姜味醂かぼちゃひき肉さつまいも蒸し焼きバーミキュラホーロー鍋里芋

  里いもや南瓜でも美味しいそぼろ煮。さつま芋バージョンです。さつま芋はバーミキュラで蒸し焼きにしてから煮からめるのでホクホク感がしっかり残っていて食べごたえがあります。

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