2019/01/29
30分
主菜こどもが野菜大好きになるメニュー!カニ缶、カブ、白菜入りのクリームコロッケ。成形なしタネを冷やす手間なし、耐熱容器に入れて乾煎りパン粉を乗せてオーブンで焼くだけ、野菜たっぷりのスコップクリームコロッケです。
2019/01/26
5分
副菜ちょっと花が咲いてしまった菜花でも菜花の花も食べられるので(若干苦味が強くなりますが)ペペロンチーノ風に仕上げてみました。お花の部分を見せるように盛り付けるとちょっと華やか!STAUBのウォックパンを使用しています。
2019/01/08
15分
主食春を先取り!スーパーで菜の花を見かけました。まだまだ寒けど、もう春はそこまでやってきてるんだな~そんな春を感じさせてくれる菜の花を使ったシンプルなパスタ塩の代わりに液体塩こうじを使用。こくのある優しい味わいに仕上がりました。
2018/12/28
10分
副菜お正月用(お節)に買ったカブカブの葉の活用レシピ味付けはヒガシマルさんの牡蠣だし醤油のみ!トースターで焼いた厚揚げに乗っけたり、温かいご飯に乗せて食べるなどなどご飯がすすむ常備菜の完成。
2018/12/26
10分
副菜ストウブ ウォックパン、中華鍋で作るカニ玉!中華鍋の丸みのおかげで卵もまとめやすい!カニカマとネギがたっぷり食べごたえのあるカニ玉です。
2018/11/29
10分
主食ストウブ ウォックパンでシャキシャキのレタスが美味しいレタス炒飯!中華鍋のように丸みがある形状のウォックパン、炒めやすく、炒飯作りも手早くできます。
バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
プロフィール
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。...
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