調味料
塩すだち
投稿日2016/01/21
更新日2016/01/21
調理時間10分
冷蔵庫でしっかり保管すれば1か月以上持ちます。
材料
- すだち8個
- 粗塩大さじ3
作り方
ポイント
保存用の瓶は煮沸やアルコールにて消毒しておくと、しっかり日持ちをさせる事が出来ます。
- 1
すだちを流水で良く洗い、水気をふき取る。
- 2
すだちを輪切りにし、しっかり保存できる瓶に入れる。
- 3
塩を上から入れて軽く振る。冷蔵庫にて保管する。 （1週間ほどで完成します）
レシピID
134552
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