黒豆入りおからのレンチン蒸しパン

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分（マフィンカップ2個分）

• 黒豆（煮豆）
  50ｇ
• 牛乳
  50ｇ
• おからパウダー
  20ｇ
• 卵
  1個
• 砂糖
  大さじ1
• サラダ油
  小さじ1
• 片栗粉
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ボウルにおからパウダーと牛乳を合わせて5分おく。

• 1

  ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。牛乳でふやかしたおから、片栗粉、サラダ油を加えてさらに混ぜ黒豆（煮豆）を3/4加えて軽く合わせる。

• 2

  マフィンカップに入れて残りの黒豆（煮豆）を上にのせる。

• 3

  耐熱容器に1つのせラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱する。

ポイント

レンジ加熱の際は1つづ作るとムラなく仕上がります。

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