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鮪と新玉ねぎの中華風漬け

5

2016.04.06

分類主菜

調理時間: 5分

ID137769

長岡美津恵akai-salad

れしぴのアルバム

鮪と新玉ねぎをオイスターソース入りのタレで和えました。とにかく美味しい~我が家の定番メニューです。

和えもの おつまみ 春野菜 まぐろ どんぶり 豆板醤 玉ねぎ オイスターソース 新玉ねぎ

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材料2人分(お酒のつまみの場合は4人分)
鮪の赤身(刺身用) 150g
新玉ねぎ 100g
A
オイスターソース 大さじ1,5
A
醤油 大さじ1/2
A
豆板醤 小さじ1
A
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
必ず赤身で作りましょう。 普通の玉ねぎでも作れます。 丼にしても美味しいです。
  1. 玉ねぎは薄切りに。
    Aのタレのを合わせておく。
  2. 最初に玉ねぎとタレを和える。
  3. 鮪を加えてザックリと混ぜれば出来上がり
  4. 丼にしても良いでしょう。
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