レシピカード

長岡美津恵akai-salad長岡美津恵akai-salad
春のタコ飯
フキと筍を加えて春色のタコ飯を炊き上げました。昆布出しと醤油でシンプルな味付け、素材の味を楽しみます。タコをヒラヒラの薄切りにして桜の花びらのように盛り付けました。

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